Лолла Росса – новый, но уже популярный, курчавый красавец; масса 250 грамм, лист гофрированный, сочный, нежный, у основания зелёный, постепенно переходящий в бордовый. Готов к употреблению через 55 дней. Расстояние между растениями – 20-25 см, устойчив к стрелкованию.
Подмосковье (200грамм) – с хрустящими листьями; даже созревший, он не теряет своих качеств до 10 дней.
Среди новых сортов
Полукочанные сорта имеют приподнятую розетку листьев, в центре которой завязывается рыхлый кочан. Сорта среднеспелые, их лучше выращивать через рассаду, но можно сеять и в грунт. Сортов много. Из более скороспелых сортов известны: Каменные головки, Берлинский жёлтые ( 300 граммов ), Фестивальный(400 граммов).
Полукочанные сорта салата
Листовые сорта сажают через 30-35 см, посадки не следует загущать даже при сборе отдельных листьев. Растения регулярно поливают и подкармливают. Всходы появляются на 3-5-ый день, оптимальная температура для роста и развития 20-22 градуса.
Изумруд – новый отечественный сорт, среднеспелый, выращивают в грунте, масса растения около 60 граммов. Ценен тем, что длительно сохраняет товарный вид, устойчив к стеблеванию, имеет отличные вкусовые качества.
Забава - новый отечественный сорт, среднеспелый, диаметр розетки 40 см, масса 200 граммов. Лист красноватый, длиной 26 см, вкусный и нежный. Устойчив к заболеваниям. Можно срывать отдельные листочки, причем с июля по октябрь.
Дубрава – отечественный среднеспелый сорт (60 дней), но срывать листья можно значительно раньше. Розетка плотная, диаметром 40 см, массой около 200 граммов. Листья светло-зелёные, слабоволнистые по краю, очень вкусные, нежные, внешне очень привлекательные.
Роблен (Чехия) – среднеспелый (50 дней), с высокой розеткой диаметром 26-30 см. Лист продолговатый, темно-красный, средневолнистый; масса 90 граммов. Собирают отдельные листья, которые вновь отрастают.
Дубачик (Чехия) – новый сорт, среднеспелый (40 дней), масса 90 граммов, лист продолговатый, светло-зелёный, слабоволнистый. Ценится за способность отращивать новые листья взамен срезанных при сборе. Устойчив к цветушности.
Московский парниковый – известный скороспелый сорт (от всходов до уборки 30-40 дней). По отдельности листья можно срезать и раньше. Кустик весит 70 граммов и более. Выращивается в грунте и в теплице.
Торнадо – новый хрустящий сорт. Возделывается через рассаду посевом с марта по май или непосредственно в грунт в начале июня, в начале августа или под зиму. Сорт среднеспелый (55-65 дней от всходов до уборки), высота листьев 30 см, очень вкусный, дает хороший урожай, устойчив к стеблеванию.
Балет- новый отличный салат отечественной селекции с хрустящими листочками, высокоурожайный. Лист веерообразной формы, темно-зелёный, край фасетчатый, а масса растения больше 300-600 граммов. Его можно выращивать через рассаду, но можно сеять прямо в грунт. Устойчив к цветушности и недостатку освещения.
При сборе урожая срезают листочки, не выдёргивая все растение. Листья у этого салата крупные, разной формы: треугольные, веерообразные или рассечённые (схожие с дубовыми). В последнее время созданы разнообразные сорта с окраской листа от светло- и темно-зелёного до розового, темно-красного и бурого. Есть листья с гладкими, пузырчатыми и даже морщинистыми краями, ровными или фасетчатыми.
Сорта листового салата
Для получения ранней продукции больше подходит листовой, как самый скороспелый. Листовой салат образует мощную розетку из 5-10 листочков уже через25-35 дней после появления всходов. Используют его для весеннего и подзимнего посева, летом он дает стебель, начинает горчить и теряет пищевую ценность. Всхожесть семян сохраняется 2-3 года. Салат не только вкусен, он обладает и целебными свойствами: успокаивает нервную систему, улучшает сон, нормализует пищеварение и обмен веществ. Вот почему его рекомендуют есть на ночь.
Это скороспелая культура. Известно несколько разновидностей салата: листовой, полукочанный, кочанный, ромен и спаржевый. Наиболее распространенный листовой и кочанный салаты.
Виртуальный клуб цветоводов
Агротехника выращивания салата. | Планета фиалок
Комментариев нет:
Отправить комментарий